Γευστικες Προτασεις
Ψητή λαχανίδα με τηγανητά ρεβύθια, τσίλι, γαλοτύρι & ντρέσινγκ από λευκό μπαλσάμικο
Ματσάτα Φολέγανδρου αλά καρμπονάρα με χοιρινό ψαρονέφρι, Μετσοβόνε & κονφί κρόκο αυγού
Χταπόδι στη σχάρα με ταραμά & μωβ πίτα καλαμποκιού
Κριθαρότο με γαρίδες με καπνιστή πάπρικα και μυρωδικά
Χοιρινή μπριζόλα σταβλίσια με μπεαρνέζ γιαουρτιού
Ραβανί exotic με namelaka καρύδας, ανανά & mango sorbet
Κριθαράκι με μοσχαρίσια μάγουλα, τριμμένη γραβιέρα και λάδι τρούφας
Λαβράκι σεβίτσε
